中国民居，有多少种面孔？

后知

中国民居，有多少种面孔？

家

我们心底最温暖而熟悉的地方

在不同的地理环境下

衍生出了万般的样貌

民居是地理环境的映射

一个地方的房屋样式

往往反映了当地地貌和气候特征

我国疆域辽阔

从南到北、从东到西，地理风情截然不同

人们为了适应当地的自然环境

建造出各具特色的民居建筑

地 理 环 境 造 就 的 民 居

湘 西 吊 脚 楼

湖南西部正逢云贵高原边缘，多山地

珍贵的平地当然尽量用于耕种

于是，生活于此的土家族人就在山坡上建房

而为了尽可能减少挖土量，增加使用面积

吊脚楼就成了首选的民居形式

将房屋底层架空，如同吊在半空

故得名「吊脚楼」

吊脚楼通常建在山坡或者水边

主要分为三段式结构

顶层通风良好，通常作储藏粮食之用

二层为生活起居之地

底层多作为堆放杂物或饲养牲畜的场所

这种营造方法可以充分利用让建筑内部的空间

同时又不占据可耕土地

也就是在有限的宅基地上，修建更大的房屋

道 孚 民 居

道孚县位于甘孜州的东部腹心地带

是高原向峡谷过渡的区域

降雨量丰富，有大片大片的森林覆盖

同时又因地处鲜水河断裂带上

导致这里地壳活动强烈，地震灾害频繁

因此历来就有修建 “崩空”的传统

所谓“崩空”，即木头架起来的房子

即便有八九级的地震房子也不会散架

而是与地面一起移动，因此不会造成巨大伤亡

同时在装饰上也格外讲究

道孚民居也因此成为了

四川藏区“崩空”民居建筑的典型代表

土 碉 房

图自《中国国家地理》附刊 摄影：用旦

阿坝县平均海拔4000米以上

气候冬季高寒，夏季多雨

夯土民居的出现

解决了人们防潮御寒、储存粮食物资的难题

被建筑学界视为独具阿坝特色的“土碉房”

以细黄土夯筑而成，辅以木料和石材

高大坚固、冬暖夏凉，是就地取材的建筑典范

一般三层的房屋需要建三年，一年夯一层

并不是夯墙速度慢

而是需要等夯好的墙经过风吹雨淋，变得足够结实

图自《中国国家地理》附刊 摄影：用旦

这些民居就像是从泥土中生长出来

最终又会回到泥土中去

对生态不会造成任何污染和破坏

到了冬天，一片片暖黄色的夯土民居

坐落在白雪覆盖的群山旁

安详静谧，构成了独居风情的人文景观

气 候 条 件 造 就 的 民 居

窑 洞

广袤的黄土高原，是中国的四大高原之一

除少数石质山地之外，表面都覆盖着一层黄土

这里缺乏木材以及烧砖的燃料

加之常年雨水冲刷，形成众多沟壑

因此人们耕作在塬面，沟底为河流

选择在沟壑的崖壁上掘土为穴，形成了窑洞建筑

窑洞顶部往往会修成圆拱形

因为拱形的结构能够受力更均匀、不易坍塌

窑洞内部布局以火炕为核心

火炕与灶台结合

炕面下砌有数条用于取暖的烟道，专供取暖

这在漫长的寒冬里显得至关重要

来客人的时候，主人往往会邀请客人「上炕坐」

任外面寒风呼啸，炕上也温暖如春

土 拱

吐鲁番素有“火洲”之称

然而，一到夜晚气温便骤然下降

一夜之间温差可达20℃~30℃

即所谓“早穿皮袄午穿纱，围着火炉吃西瓜”

也正因如此

当地传统建筑往往有厚度可达1米的土墙

既能抵挡白天室外的高温，又有利于夜间保暖

在这样的厚墙上，只开几扇小小的窗户

减少日晒和风沙入室

这种厚墙小窗、平顶或拱顶的民居

就是我国新疆干旱区的典型建筑——“土拱”

在房间布局方面，以中间一个土拱房为主

两侧垂直方向建有居室、客房、厨房、库房等

房屋上的平顶，可以用来晾晒

夏夜里更是纳凉睡觉的好场所

庭院内还搭有葡萄架

即使天气炎热，葡萄架下的庭院依然凉爽宜人

海 岛 民 居

平 潭 石 厝

中国传统民居以砖、木建筑为主

福建沿海地区“盛产”台风

而风，也正是海岛居民最可怕的敌人

为了应对特殊的环境，平潭县的居民以岛上

特产的花岗岩、火山岩为主体材料

修建了一座座造型奇特的石头厝

石厝多为青黑色乱石砌墙、青瓦覆顶

再压上一排排的碎石，纯朴中还带着些许古意

一座座石头厝像碉堡一样

以古朴亘古的身姿屹立在海岛上

不仅是风情浓郁的独特民居

也是海岛祖先对抗海洋的生存智慧结晶

海 草 房

海草房因其海草屋顶而得名

胶东地区夏季多雨潮湿、冬季多雪寒冷

在这种地理环境和气候条件下

当地居民以厚石砌屋墙，用晒干的海藻盖屋顶

创造出了独特的海草房民居

这种特色民居曾广泛分布在烟台、威海、青岛地区

现在主要集中分布于荣成市

图自《中国国家地理》2020年10期

一般进深在3米以上的房子

每坡要苫20~60层左右，脊部草厚达70~100厘米

算下来每座房子要用数千斤海草

海草层层叠叠，蓬松而厚实，有良好的保暖效果

为了防止雨水渗漏，加速排水，屋顶尖耸陡峭

从造型看，这些稳重朴拙、堆尖如垛的海草房

一座座矗立在海边，宛如童话世界

江 南 水 乡 民 居

水，是江南民居特有的景致

长江中下游河湖交错，水网纵横

小河围绕着房前屋后缓缓流过

不仅为人们的出行提供了另一种方式

就连洗衣、买菜、做饭都在河边轻松搞定

同时，人们为了争取最大的空间利用

在这些一座座临河而建的房屋上

伸展出檐廊、阳台

夏可吹风乘凉，冬可晒太阳取暖，十分惬意

有水就要有桥

在江南如繁星般的千万座桥中

绍兴，是其中最璀璨的一点光

这里“三山万户巷盘曲，百桥千街水纵横”

整个古镇的格局

都是以河道为骨架构建起来的

是中国国内保存古桥数量和种类

最多的一座城市

据1993年的统计发现，绍兴共有桥10610座

其中现存古桥超过600座

包括13座宋以前的古桥，41座明以前的古桥

和清代重修、新建的550座古桥

马头墙也是江南民居的另一大特色

不仅是因为外形优美，更重要的在于防火

江南民居建筑密度大，不利于防火

高高的马头墙能在相邻民居发生火灾时隔断火源

从而避免连片的火灾发生

防 御 民 居

开 平 碉 楼

广东省西南部的开平县是著名的侨乡

这里三面环山，地势低洼

每当遇到海潮或台风暴雨就会发生洪涝灾害

同时由于历史原因

几百年来开平一带社会秩序也很混乱

经常有盗贼匪寇出没

天灾人祸，使得当地居民多闯出海外谋生

为了防洪防匪，海外华侨寄回巨资

开平的人们创造出一种特殊的碉楼民居

开平碉楼一般都建成高塔的形状

军事功能是碉楼首要关注的

楼体每层都开有直棂铁窗

平时开着通风采光，遇有盗匪来袭就变成射击孔

坚固的窗扇关上就可防枪弹和火攻

土 楼

土楼的创造者——客家人

原是生活在中原一代的汉人

后因战乱、饥荒等各种原因南迁

在离乡背井的过程中

为了躲避乱军流寇和原住民的袭扰

他们定居在偏僻的山区中

最深刻的体会就是：

许多困难都得依靠自己人团结互助来解决

因此每到一处，本姓本家人总要聚居在一起

逐渐形成了土楼内以血缘姓氏为纽带聚群的特点

而山林中野兽与强盗的出没

则让客家人把“防御性”的设计融入其中

楼中不仅可以堆积粮食，饲养牲畜

还有水井提供水源

大门一关，土楼就像坚强的大堡垒

妇孺老幼尽可高枕无忧

同时，勤劳的客家人

还围绕着土楼开垦了农田，兴建了水利设施

在大山深处营造了一个个世外桃源

中国国家地理视频号带你看土楼

不同的地理环境造就了风格各异的民居

但相同的是身处其中

我们能感受到的

都是那份最具人间烟火味的温暖

参考资料：

一方海岸，一方人家 中国海岸带上的特色传统民居.

《中国国家地理》 2020年10期

平潭石厝. 《中国国家地理》 2013年06期

福建客家土楼. 《博物》2009年02期